めちゃくちゃ美味しかったです！
出会いは、今年の4月。
カラダのメンテナンスをしたいと来院された男性の患者さん。
「ジャマイカ料理の店をしています」という方でした。
ジャマイカ料理って全く知りませんので、どんな料理かお聞きしても、想像もつきませんでした。
「8月に移転する」というのをお聞きしていましたが、「プレオープン中に行かせてもらいます」と言っていましたらご招待いただいたので行ってきました。
初ジャマイカ料理
数種類のスパイスに漬け込んだ、チキンやポークを炭火で焼くそうですが、全く想像できませんでした。
先ずは飲み物ですが、メガハイボールを注文しました。
写真を撮り忘れましたが、コースターに乗らないくらいの大きさ！
持ち上げるとプルプルと腕が振るえるくらい(もしかしたら握力が弱ったのかも・・・(笑)
チョイ飲みセット
これが「ジャークチキン」と言ってジャマイカ料理の定番だそうです。
チョイ飲みセットなのにメガ・・・。
炭火でじっくり焼かれたチキン。香りも香ばしく柔らかいチキンでスパイスが苦手という方でも食べられる感じです。
私は、ハバネロソースでいただきました。
DJブース
マスターがDJもされている関係で、お店にはDJブースもあります。
お祝いのパキラも早速飾っていただきました。
花などは枯れたら終わりですが、パキラは、お手入れも簡単なので、お祝いに最適。
ジャマイカのビール
ビールをやめた私ですが、せっかくなので、ジャマイカのビールをチョイス。その名もレッドストライプ。
香りが強いのですが、私にはやはり甘かった・・・。
苦みの少ないので、ビールが苦手な方も飲めるかもしれません。
料理
久しぶりに外で呑んでテンションが高くなった私（笑）
色々料理を注文しました。
ジャマイカ料理だけではなく、普通のアレンジ料理もありました。
生ハムのシーザーサラダ 酸味が苦手な私でも美味しくいただけました
プレーンオムレツ ふわふわ卵
唐揚げ(ハーフ) 大根おろしとお酢の酸味が絶妙のアクセント
定番のポテトフライ
そして！ジャマイカ料理もう一つの定番 ジャークポーク ライピーセット。
ライピーとはジャマイカの豆ごはんだそうで、タイ米で作られています。
水分が少ないので、飲みながらでも食べやすかったです。
ポークは、私の中ではここ最近で一番おいしく感じた逸品。
脂濃くなく、それでいて柔らかく、トロトロ。
外はカリカリ、中はジューシー。
お腹いっぱいだったのでやめましたが、単品もう一度頼もうか迷ったくらいです。
メニュー
ドリンクメニューも豊富で、久しぶりに、ジントニックやコークスクリューも飲みました。多分30年ぶりくらい・・・。
でも、どこで飲んでも、最後は焼酎になりますが（笑）
お店の雰囲気
マスター
他にもお客さんがいてたので、あまりあちこち撮れなかったのですが、いい雰囲気でした。
ごちそうさまでした。
グランドオープンは9月5日予定だそうです。
是非皆さんも行ってみてください。
JA×JA House
住所：泉大津市東豊中1-6-2(イズミヤから徒歩1分)
電話：070-1405-0561
因みに、今日はSOUTH LAND(サウス ランド)というイベントに出店されています。
ご興味のあるか方、ご近所の方は除いてみてくださいね～
柔道整復師 村西謙一 監修
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当院は保険治療のようなお手軽さはありませんが、お一人お一人の痛みの原因を追究し症状に丁寧に向き合い、保険治療ではおこなえない整体の特別な治療をあなたのおカラダに合わせて提供させていただいております。
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