~健康のためにならない~
皆さんこんにちは(^O^)/
2020年 12月 20日 (日)
和泉市 笑福整骨院 院長村西です。
いつもブログをお読みいただきありがとうございます。
いきなりですが、『健康の事を考えて野菜をたくさん食べる』という方も多いと思います。
しかし!
生野菜を食べてませんか?
旬ではないものを食べていませんか?
ドレッシングをかけていないですか?
確かに野菜にはビタミンやミネラルが豊富ですし、根菜類には食物繊維も多いです。
しかし、今の時代ハウス栽培で年間を通して同じ野菜が売られいつが旬なのかわからないものもあります。
この寒い冬に、トマトやキュウリを食べているとカラダが中から冷えてしまいます。
生でサラダとして食べる野菜は『夏野菜』が多いのを知っておいてください。
出来ればどんな野菜もレンジでチンしたり、蒸したりして加熱して食べて下さい。
『健康の事を考えて野菜をたくさん食べる』と思って逆に冷え性で不健康にならないように注意しましょう。
また、ポリフェノールを健康のために摂りたいという方は、ブロッコリーやパプリカなどの緑黄色野菜を摂りましょう。
野菜を加熱すると水溶性ビタミンが壊れてしまいますので、ボイルはせずチンしたり、蒸して食べるようにしてくださいね~。
市販のドレッシングは添加物と油の塊です。
かけすぎないようにしてくださいね。
柔道整復師 村西謙一 監修
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当院は保険治療のようなお手軽さはありませんが、お一人お一人の痛みの原因を追究し症状に丁寧に向き合い、
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